Научные эксперименты, проведенные в США, показали, что энергетическая молекула ацетат может существенно повысить долгосрочную память у самок мышей. Данные результаты были опубликованы в журнале Science Signaling.
В ходе исследования ученые вводили ацетат как самцам, так и самкам мышей. После того, как молекула попала в кровоток и достигла мозга, животным были предложены два теста на запоминание. В первом тесте мыши должны были определить, был ли объект перемещён, а во втором — различить новый предмет от уже виденного. Оказалось, что самки справлялись с заданиями лучше: они проводили больше времени, изучая новые локации, что свидетельствует о более эффективной работе их памяти.
При исследовании дорсального гиппокампа, отвечающего за память, ученые обнаружили, что ацетат вызывал химические изменения в белке H2A.Z, что приводило к увеличению активности генов, связанных с процессами памяти и обучения, только у самок. Самцы показали положительные результаты, но их память улучшилась лишь незначительно. Ранее Наука Mail информировала о пользе арахисового масла для увеличения мышечной силы у пожилых людей.