Похожие записи
Группа исследователей из Испании, Австрии и Германии разработала инновационную молекулу, разрушающую глютен, что может стать прорывом в лечении целиакии — серьезного аутоиммунного заболевания. Результаты работы опубликованы в журнале EMBO Molecular Medicine. На сегодняшний день единственным способом управления этим заболеванием является строгая безглютеновая диета, что часто оказывается затруднительным из-за широкого присутствия пшеницы в рационе. Новая молекула, названная «целиаказа», функционирует при низких концентрациях и в условиях, аналогичных желудочным (pH 2). Это делает ее более эффективной по сравнению с существующими решениями. Основой целиаказы является непрозин — природный фермент из пищеварительных соков растения Nepenthes ventrata, который был модифицирован для оптимизации действия в желудке. Испытания на мышах показали, что молекула успешно облегчает симптомы, даже при высоком уровне глютена в рационе. Также целиаза отключает свою активность в двенадцатиперстной кишке, что предотвращает нежелательные реакции с другими белками. В настоящее время молекула запатентована, и ученые планируют дальнейшие испытания для подтверждения ее безопасности и эффективности в клиническом применении.