Кетогенная диета, известная как способ похудения, может также оказать положительное влияние на мозг, который подвергся стрессу еще до рождения. Исследование, проведенное итальянскими нейробиологами, показало, что молодые крысы, получавшие высокожировой рацион с низким содержанием углеводов, продемонстрировали большую устойчивость к последствиям стресса, пережитого матерью во время беременности.
Стресс у беременных самок негативно сказывается на потомстве, вызывая у них тревожность и социальную изоляцию. Чтобы изучить возможность смягчения этих эффектов, ученые подвергли беременных крыс стрессу накануне родов, а затем разделили их потомство на две группы: одних кормили обычным кормом, других — кетогенной диетой.
Результаты показали, что среди крыс с обычным рационом почти половина проявила признаки стресса, тогда как у крыс на кетодиете такие симптомы наблюдались только у 22% самцов и 12% самок. Эти крысы также более активно взаимодействовали друг с другом, что свидетельствует о психологическом комфорте. Кетогенная диета, вероятно, способствует метаболической защите, улучшая работу митохондрий и стабилизируя гормональный баланс, что делает мозг менее восприимчивым к стрессу, перенесенному в утробе.