Похожие записи
Недавние исследования Калифорнийского университета предоставили простой способ улучшить здоровье кишечника и снизить уровень плохого холестерина, не меняя привычного рациона. Ученые рекомендуют ежедневно добавлять в меню минимум 40 виноградин, что уже в краткие сроки даст ощутимые результаты. В ходе восьми недельного эксперимента участвовали 19 добровольцев в возрасте от 21 до 55 лет. Первая половина эксперимента проходила без растительной пищи, после чего к рациону добавили виноградный порошок, эквивалентный 40 виноградам. Анализы показали снижение общего холестерина на 6,1% и «плохого» холестерина — на 5,9%, что значительно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, произошли положительные изменения в микрофлоре кишечника: увеличилось количество полезных бактерий, способствующих улучшению обмена веществ и защитных функций кишечника. Таким образом, виноград не только помогает в регулировании холестерина, но и кардинально меняет состав микробиома.