Недавний анализ 20 клинических исследований, в которых участвовали пациенты с разнообразными заболеваниями — от метаболического синдрома до сердечно-сосудистых нарушений, продемонстрировал обнадеживающие результаты. В большинстве случаев наблюдалось снижение уровней воспалительных маркеров, таких как С-реактивный белок и интерлейкин-6, а также улучшение показателей окислительного стресса. Это указывает на то, что куркумин в сочетании с пиперином может оказывать влияние на важные механизмы, связанные с хроническими заболеваниями.
Кроме того, у пациентов с нарушениями обмена веществ отмечалось снижение уровня глюкозы и инсулинорезистентности, а также улучшение липидного профиля — снижение триглицеридов и «плохого» холестерина. В некоторых исследованиях у людей после инфаркта или сердечных операций также зарегистрировано уменьшение повреждений тканей.
Авторы подчеркнули, что добавка хорошо переносится и не вызывает серьезных побочных эффектов, однако для окончательного подтверждения результатов требуются более масштабные и длительные исследования. Также было отмечено, что биоактивные компоненты шафрана положительно влияют на настроение, воздействуя на мозг.